miercuri, 1 aprilie 2020

Salată varsoviana de heringi



Ingrediente :

600 gr heringi
300 gr cartofi
300 gr castraveți acri
15 gr sare
50 gr măsline
50 gr maioneză
300 gr ceapă
2 gr piper
100 gr mere
100 gr /2 ouă

Mdp:

Desarezi și tai heringi felii de 1,5-2 cm lățime. Adaugi ceapa tăiată peștișori, merele rase,cartofii fierți cubulete și castraveții acri curățați de coajă și semințe, tăiați sferturi de rondele.Amesteci bine cu sare, piper și maioneză.Decorezi cu 1/2 de măsline și felii de oua fierte tari deasupra.


Niciun comentariu: