miercuri, 4 iunie 2008

Briose cu afine 240 kcal/portia


Ingrediente pt. 12 bucati:

200 g afine proaspete/congelate
275 g faina
1 ou
120 g unt moale
120 g zahar
1 varf cutit sare
2 1/2 lingurite praf copt
300 g smantana fermentata-acra

Briose cu fructe 230kcal/portia

Ingrediente pt. 12 portii:

250 g faina
3 lingurite praf copt
1/2 lingurita bicarbonat sodiu
125 g zahar
1 ou
70 ml ulei
200 ml smantana
50 ml lapte
1 plic aroma lamaie
300 g fructe amestecate-conserva
200 g capsune
100 g struguri
100 g mandarine
cca 125 ml suc struguri albi
1 plic glazura tort transparenta

Briose cu ciocolata 300 kcal/portia


Ingrediente pt. 12 portii:

75 g unt
75 g crema ciocolata
50 g zahar
2 oua
300 g faina
1 plic praf copt
100 ml lapte
100 g glazura alba
50 g glazura inchisa

Briose cu arahide si cirese 320 kcal/portia


Ingrediente pt.6 portii:

125 g faina
1 lingurita praf copt
1/2 lingurita bicarbonat sodiu
300 g arahide
1 lingurita esenta vanilie
40 g unt moale
125 ml lapte gras
1 ou
1 lingurita scortisoara
9 Linguri dulceata cirese
100 g glazura lamaie

marți, 3 iunie 2008

Omleta cu branza





Ingrediente pt. 4 portii:

3-4 LINGURI ULEI
O CEAPA MICA
2 CATEI USTUROI
10 OUA
150 G BRANZA
SARE
PIPER
PATRUNJEL VERDE

Supa cu ciuperci




Ingrediente pt. 4 portii:

o ceapa
2 morcovi
1 pastarnac
o telina mica
400 g ciuperci
200 g cartofi
o Lingura unt
1/2 lingurita chimen
boia dulce
1 galbenus
sare
patrunjel

Ciuperci a la grec





250 g ciuperci
o Lingura unt
1 ceasca ulei masline
2 rosii
piper proaspat macinat
1/2 lingurita coriandru
cimbru
sare
zeama de la o 1/2 lamaie