joi, 6 februarie 2020

Rulada cu jeleu de afine



Ingrediente :

100 gr făină
100 gr jeleu afine/gutui
100 gr zahăr
100 gr gălbenuș *
2 plicuri vanilie

Mdp:

Freci cremă gălbenușurile și zaharul.Bati albușurile separat.Le amesteci cu gălbenușurile alternând cu făina. Amesteci ușor. Torni în tava cu hârtie de copt.Coci la foc iute.Grosimea blatului nu trebuie sa depășească 1 cm. Răstorni foaia pe prosop,ungi cu jeleu, rulezi.Pudrezi cu zahar vanilat și când s-a răcit,tai felii.

Niciun comentariu: