Ingrediente 4 portii:
8 felii carne vita/porc
200 g ceapa
2 linguri untura
sare
piper
verdeata
1 lingurita faina
1 pahar bulion rosii
1 pahar vin
MDP:
Bati carnea,o frigi in untura fierbinte,o scoti si in untura ramasa pui
ceapa taiata pestisori,la foc mic,rumenesti frumos.
In tava pui un strat ceapa,carnea,alt strat ceapa,verdeata,vinul,sos
preparat din:faina amestecata cu bulionul de rosii,sare,piper,acoperi cu
capac,dai la cuptor sa fiarba incet.Servesti cu garnitura legume.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu