ingrediente 4 portii:
1 lingura ulei masline
6 fileuri ansoa scurse(conserva)
coaja rasa si sucul unei portocale
75 g carnati italienesti
3 rosii fara piele tocate
4 escalopuri curcan/vitel a 125 g fiecare
sare
piper
paine crocanta
MDP:
In uleiul incins pui fileurile ansoa,coaja de la o portocala si
sucul,carnatii,rosiile,calesti.Bati escalopurile.Seadauga escalopurile in
tigaie cu sare,piper,lasi 3-4 min pe foc pe fiecare parte,se rumenesc,servesti
cu paine crocanta.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu