Rulouri cu ciuperci

Ingrediente pt. 4 portii:


400 g spanac
2-3 Linguri ulei floarea soarelui
300 g ciuperci
200 g telemea vaca
1 lingurita nucsoara pisata
sare
piper
8 foi placinta
25 g unt

Tort cu mere si scortisoara

Ingrediente pt. 12 portii:


400 g faina
220 g unt
1 praf copt
250 g zahar
2 oua
100 g stafide
esenta rom
1,5 kg mere
zeama de la o lamaie
400 ml vin alb
o lingurita scortisoara pisata
1 pachet budinca vanilie
30 g pesmet
zahar pudra

Tarta cu mere

Ingrediente pt. 10 portii:

200 g faina
170 g unt
70 g zahar pudra
2 galbenusuri
200 g gem caise
3 Linguri zeama lamaie
3 mere mari

Mancare mexicana

Ingrediente pt. 4 portii:


600 g cartofi
2 cepe
2-3 Linguri ulei
200 g amestec mexican-porumb,ardei gras,mazare,morcov,fasole
200 g fasole verde
250 g sunculita taraneasca/costita
200 ml supa legume
sare
piper
boia
verdeata

Chiftelute cu sos marinat

Ingrediente pt. 4 portii:


600 g carne tocata amestec vita si porc
2 cepe
1 ou
sare
piper
marar
patrunjel
o felie paine veche
2 Linguri faina
100 ml ulei
o Lingura pasta rosii
50 ml vin alb
zahar
o lingurita
mustar
o lingurita
otet
tarhon/foi dafin

Spaghete cu ciuperci si peste

Ingrediente pt. 4 portii:


400 g spaghete
200 g ciuperci
200 g file peste
o ceapa mica
2 morcovi
1 pastarnac
1 ardei gras verde
1 ardei gras rosu
2-3 Linguri ulei
zeama de la o lamaie
sare
piper
verdeata

Paste cu piept de pui

Ingrediente pt 4 portii:


300 g paste
300 g piept pui
2 Linguri ulei floarea soarelui
sare
piper
verdeata
1 ardei gras rosu
2 Linguri ulei masline