joi, 30 ianuarie 2020

Salata verde ca la Cluj



Ingrediente :

5 salate verzi
50 gr usturoi
100 gr slănină afumată
25 gr faina
1 legătură mărar
25 ml oțet
150 gr smântână
Sare

Mdp:

Speli,scurgi salata.Tai slănina bastonașe, o călești împreună cu făina,stingi cu smântâna. Adaugi usturoiul tăiat mic la sos,împreună cu oțetul și sarea.Fierbi sosul 10 minute,lași la răcit. La servit așezi salata în bol,torni sosul,consumi la friptura.


Niciun comentariu: