Ingrediente :
600 gr făină
125 gr unt
200 gr zahăr
4 ouă
100 gr lămâie
10 gr scorțișoară
10 gr bicarbonat
100 gr nucă
Sare
Mdp:
Din făină, unt, 150 gr zahăr, 3 ouă, coaja lămâie, scorțișoară, bicarbonat și sare,prepari un aluat fraged bine frământat. Dai la rece 1/2 oră, apoi întinzi de 1-2 cm groasă. Tai batoane, ungi cu ou, presari putin zahăr, se răsucesc o dată și se pun în tavă. Presari nucă deasupra,coci la foc potrivit.Pudrezi cu zahăr.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu