Spirale de pui

Ingrediente 4 portii:

4 piepti pui fara os

25 g frunze busuioc proaspete

15 g alune padure

1 catel usturoi pisat

250 g paste spirale

2 rosii taiate cuburi

1 lingura suc lamaie

1 lingura ulei masline

60 g masline negre

piper

sare

MDP:

Se bat pieptii,se taie fasii.Se amesteca in blender alunele,busuiocul,se adauga sare,piper,usturoi.Se dau fasiile de pui prin amestecul cu busuioc,se ruleaza,se prind cu scobitori,se fierb/prajesc intr-un vas acoperit.Pastele se fierb in apa cu sare,se scurg,se pun in tigaie cu sucul lamaie,ulei,rosii,masline,se lasa la foc mic cateva min.Se servesc pastele langa carne.