Ingrediente:
600 gr dovlecei/3 bucăți
Sare
1 Lg ulei rapiță
4 Lg smântână
2 căței usturoi
Mărar tocat
30 gr nuci tocate fin
Piper
Mdp:
Razi fin dovleceii,presari cu puțină sare,scurgi apă.Incingi uleiul in tigaie,pui dovleceii,amesteci din când în când până toată apa s-a evaporat.Lasi la răcit.Adaugi mărarul, smântâna,sare,piper,nucile-pastrezi puține pentru decor.Decorezi cu o crenguță mărar și boia dulce/iute.Dai la rece.
Rețetă adaptată : cartederetete.ro
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu