Ingrediente 4 portii:
450 g cartofi noi
2 tulpini telina
2 cepe feliate
50 g nuci faramitate
2 andive
1 lingurita suc lamaie
4 linguri ulei vegetal
1 lingura otet cu aroma de usturoi
1 lingurita zahar brun
2 lingurite cimbru pisat
frunze cimbru pt. ornat
MDP;
Tai rondele subtiri cartofii si telina,feliezi ceapa.Cartofii se fierb,se
lasa la racit apoi se amesteca cu:telina,ceapa.nuci,torni sosul.Pe farfurie
aranjezi foile de andiva in cerc,pui salata de cartofi ,ornezi cu cimbru.
Sos:suc lamaie,ulei,otet,zahar.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu