Rețeta 699-Saratele cu chimen
Ingrediente:
250 gr făină
100 gr unt
2 ouă(păstrezi unul pt uns)
1 Lg lapte
1 Lg smântână
1/2 lta sare
1 Lg chimen
Mdp:
Cerni făină,o amesteci cu untul moale.Faci loc în mijloc,pui un ou,lapte, smântână, frămânți apoi lași la rece sa se întărească.Faci bețișoare cat se poate de subțiri,le dai prin ou,sare și chimen,Coci la foc potrivit.
*Ies puține,daca tot aprinzi cuptorul,dublează rețeta.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu