Rețeta 692-Sanda Marin
Ingrediente:
1 pahar/150 ml iaurt/lapte bătut
2 Lg ulei
1 Lg zahăr
Vanilie
1 lta bicarbonat
1 praf de sare
Făina cat se cere
Mdp:
Bați iaurtul cu ulei și zahăr,până ai o cremă.Adaugi bicarbonatul cernut,sare,vanilie și făină cat se cere.Framanti sa ai un aluat potrivit de moale(nu se lipește de mână).Întinzi pe masa înfăinată de 1/2 cm grosime.Tai rondele, așezi în tava cu hârtie de copt.Coci la foc bun.
Când am citit rețeta și am văzut pesmeți mă gândeam că ies ceva ca pâinea prăjită.In schimb sunt niște biscuiți moi ușor dulci,poate de asta i-a numit pesmeți.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu