miercuri, 26 ianuarie 2022

Gogoși

 


Rețeta:Nazima Gotovit

Ingrediente:

200 ml chefir

1/2 lta bicarbonat

1 praf sare

2 Lg zahăr

1 ou

450 gr făină

2-3 Lg ulei

Dulceață

Mdp:

In bol pui chefirul, bicarbonatul,sare,oul, zahăr, adaugi treptat făina,apoi uleiul.aluatul e moale,nelipicios.Scoti masa înfăinată fin, întinzi un dreptunghi,apoi tai fâșii,le împarți în dreptunghiuri egale.Iei câte două le așezi una peste alta,apoi cu o frigăruie le presezi pe mijloc,apoi lipești capetele.Le prăjești în baie ulei, servești bcu dulceață.





Niciun comentariu: