Rețeta Basic muffins recipe
Ingrediente:
2oua
125 ml ulei/unt topit
250 ml lapte
250 gr zahar auriu*
3 plicuri vanilie
400 gr faina
3 lte praf de copt
1/2 lta sare
stafide
nuci
coaja lamaie
MDP :
Cuptor 180 C.
Mixezi puțin ouăle. Adaugi câte puțin uleiul,apoi zaharul,laptele,omogenizezi.Cerni faina cu praful de copt și sare.Incorporezi faina cu spatula.Nu supra amesteci.Torni tava 25/35 cm,coci 20-25 min.
Dacă optezi pt. brioșe Îți ies 20 bucăți.
Dacă tai toată prăjitură nu o ții pe farfurie ca se usucă.
*poți înlocui cu 200 gr zahar tos,dar gustul va avea de suferit.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu