Reteta:Easy calamar recipe
Ingrediente:
450 gr inele calamar
1/2 c faina
1 1/2 lta sare
2 lte pudra usturoi
2 lte pătrunjel uscat
lapte
ulei pt prăjit
Felii lămâie pt servit
Mdp:
Dezgheți calamarii. Îi acoperi cu lapte,lași 2 ore la frigider.
Amesteci faina,sarea,usturoiul,pătrunjelul. Treci calamarii scurși de lapte prin faina condimentata,sa se acopere complet.Ii așezi unul lângă altul pe farfurie.Incingi uleiul,prăjești calamarii cca 2 minute pana-s ușor rumeni.Nu mai mult ca se întăresc. Scoți pe hârtie absorbanta. Servești cu felii de lămâie sau cu ketchup cum îi place soțului meu.
Planta perena,inflorescența miroase a menta.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu