Poate fi o mâncare delicioasa într-o zi de post,alături de un snitel/chiftea din soia.
Ingrediente:
450 gr fasole congelata
1 Lg ulei rapiță
2 cepe tocate mare
6 căței usturoi feliați fin
1/4 c vin orez/apa
1 Lg sos stridii
1 Lg sos soia
1/2 lta ghimbir ras
2 Lg susan
Mdp:
Încingi uleiul,adaugi ceapa,usturoiul,amesteci des,sa nu se ardă. Când se rumeneste ușor, adaugi fasolea,amesteci.Gatesti pana fasolea începe sa se înmoaie. Adaugi vinul,amesteci,apoi sosul stridii și cel de soia,ghimbir,susanul.Amesteci,lași sa se prăjească susanul putin,potrivești cu sare după plac.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu