Budinca linte

Ingrediente:

3 cepe <

6 catei usturoi

marar

cimbru proaspat cca 1 legatura

2 cani linte fiarta

3 felii paine

3 oua

patrunjel

piper

ardei iute tocat

2- 3 linguri smantana  20%

MDP:

Calesc ceapa,usturoi,iau de pe foc,pun marar,cimbru,1 cana linte.

Separat pasez in blender painea  ouale,lintea piper,ardei iute,smantna.

Amestec cele 2 compozitii,torn in tava 17/27 cm,unsa,coc la 180C,cca 25-30 min.

Și pentru ca e sezonul ciori și am berechet în curte am făcut și sirop din ea.Iata-l

Și florile de cicoare