Ingrediente
300 g zahar tos
500 ml apa
5 lamai
75 ml rom
2 albusuri
MDP;
Zaharul se dizolva in
apa si se fierbe pana cand se leagaceva mai putin decat o dulceata.Seama de
lamaie si se fierbe in continuare pana cand se leaga siropul din nou si dupa
aceea seaceste,se adauga romul.Se pune la inghetat in vas adanc iar cand incepe
sa se intareasca se amesteca bine apoi se incorporeaza albusul batut spuma
tare.Se poate orna cu frisca si servi cu prajiturele/piscoturi de sampanie.
1 pahar=200 g
Reteta:
Florica Geormaneanu
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu