Reteta-Almanahul gospodinei
Gogoșelele pot fi servite alături de mici și sa bei un car cu bere,sau doar presărate cu cașcaval. Le poți servi și cu un sos de roșii.
Ingrediente:
1 kg cartofi
300 gr faina
4 oua
30 gr drojdie proaspătă
300 gr lapte
sare
300 gr ulei
Fierbi cartofii în apa cu sare.Ii decojesti si-i treci prin mașina. Adaugi faina,ouăle, laptele,sarea,drojdia.Framanti.Lasi la crescut. Faci suluri de 2 cm groase,tai bucăți de 1 cm.Le rotunjești,le prăjești în ulei.
Flori din gradina mea pentru toți cei cu numele Fecioarei Maria
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu