Sarbatorile se apropie, deci e timpul sa probam retete.Mie imi place anasonul deci am facut biscuitii Benedettei, ieftini,moi cu ce ai prin casa.Buni pentru copii pentru ca nu-s prea dulci in genul Biscuitilor rurali-vezi reteta.Daca iti plac mai dulci ii glasezi iar daca-i vrei mai crocanti ii faci mai subtiri.
Ingrediente:
1ou
150 gr zahar
150 gr ulei
150 gr lapte
1 praf de copt
cca 600 gr faina
1 lta seminte anason
MDP:
Amesteci oul cu zaharul,adaugi ulei, lapte,praf de copt,vanilie,putina faina,amesteci,cat e inca moale coca pui anasonul,apoi continui sa incorporezi faina.Scoti pe masa,framanti bine pana e omogen si elastic.Dai forma dorita,pui in tava cu hartie copt,Coci 180 C,timpul variaza dupa marime.Ca sa ramana moi nu trebuie sa se coloreze.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu