Ai manca galuste cu prune dar ti se par migaloase,incearca aceasta prajitura si gustul va fi cam la fel.
Ingrediente:
350 gr faina
3 oua
200 gr zahar
1 lta es rom
1 praf de copt
75 ml ulei
150 ml lapte
1 praf sare
900 gr prune
1 Lg scortisoara
1-2 Lg zahar
MDP:
Mixezi ouale+ zaharul,adaugi uleiul apoi laptele,es. rom.Cerni faina cu praful de copt si sarea,le incorporezi cu spatula,nu supraamesteci.Torni 1/2 aluat in tava cu hartie de copt,asezi prunele taiate,presari o lingura scortisoara si pestea ea presari una/doua linguri zahar.Pui cu lingura aluatul deasupra,coci la 1/2 cuptorului cca 30 min. la 175C.
Tava 23/33 cm.
Vezi reteta :Biscuiti cu mac, cocos si stafide ,unde vei afla ce sa faci cand iti arde cuptorul.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu