Este o mancare ce aminteste de gulas.Trebuie sa-ti iasa dulce-acrisoara picanta.
Ingrediente 3 portii:
3 fripturi porc/vita
5 cepe medii
3 catei usturoi
1 lta chimen
3 lte boia dulce
2 lte zahar brun
1 Lg pasta tomate
2-3 Lg otet mere
1 ardei iute
sare
piper
1Litru apa
MDP:
Prajesti carnea in ulei incins, cand e rumena o scoti,pui ceapa,usturoi,chimen,sotezi,adaugi boia,zahar,ardei iute,caramelizezi pui otet,bulion,sare,carnea,apa,capac,fierbi cca 1,5 ore,pana carnea e frageda si sosul legat.
Servesti cu piure/orez/paste si salata.
Si acum faceti cunostinta cu cei 2 baieti ai mei ce s-au nascut la zi mare pe 18.02.2017.
Titan
Si Merlin
Mi i-a daruit Samantha.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu