Ceapa umplută cu usturoi

Rețetă Sanda Marin

Ingrediente:

12 cepe mijlocii
4 căpățâni usturoi
2 Lg ulei
sare
piper
1 Lg pesmet


MDP:

Opărești cepele și usturoiul cu apa clocotita.Pasezi usturoiul,miezul cepei cu sare,piper și puțin ulei.Umplii cepele,presari pesmet deasupra,le așezi pe o farfurie cu puțin ulei.Coci pana se rumenesc.