Tort Maresal

Ingrediente:

8 oua
400 g zahar
300 g unt
2 linguri faina
100 g apa
200 g cacao

MDP:

Cacao+zahar+faina+apa se pun pe foc intr-o cratita pana dau in 3 clocote.Se adauga pe rand galbenusurile,se da la rece.Albusurile se bat spuma apoi se adauga 1/2 din compozitia raita si se da 30 min la copt.Restul compozitiei se amesteca cu unt si se face crema.Blatul se umple cu crema ,nu se insiropeaza.