Sarmuzac

Ingrediente:

1 capatana usturoi
1 cana suc de rosii
ulei
sare

MDP:


Pisezi usturoiul cu putina sare,pasta obtinuta se amesteca usor cu ulei,ca la maioneza.Cand se ingroasa se adauga putin suc de rosii,apoi se continua cu ulei si tot asa alternezi pana termini ambele ingrediente.
Se serveste la: peste prajit,friptura miel/pui,pastrama de oaie.