Chiftelute de dovlecei

Ingrediente 8 portii:

4 dovlecei potriviti
3 oua
3 Linguri faina
100 g telemea oi
1 legatura marar
sare
piper
2 Linguri ulei pt prajit

MDP:

1.Razi dovleceii pe razatoarea mare,ii presari cu putina sare,lasi sa stea 10 min,storci bine.

2.Amesteci dovleceii cu:ouale batute,verdeata,branza rasa,potrivesti de sare(daca mai e nevoie),piper.

3.Iei cu lingura,pui in tigaie,le prajesti in f putin ulei,le servesti calde/reci.

Reteta:

Click pt femei nr 26/22010