Pasta picanta de branza cu limba mielului

Ingrediente:

1 pachet branza vaci
2 Linguri unt
1 lingurita mustar
1 lingurita boia dulce
1 ceapa tocata mic
1 lingurita chimen
2 Linguri frunze limba mielului,tocate fin
1 Lingura maioneza/smantana,optional
sare/2 Linguri telemea/burduf

MDP:

Freci branza cu untul si sarea.Adaugi mustarul,boiaua,ceapa,chimenul,limba mielului,omogenizezi bine,dai 1-2 ore la rece.Inainte de a o unge pe paine incorporezi maioneza/smantana.Decorezi cu fasii de frunze si flori de limba mielului.



Plante aromatice si condimentare utilizate in preparatele culinare