Spirale cu chimen

ingrediente:

600 g faina
225 g margarina
125 ml lapte
75 g smantana
4 oua
30 g chimen
1 praf copt
sare

MDP:

Dizolvi praful copt in lapte,adaugi smantana,faina,margarina,3 oua,sare si 1/2 cantitatea de chimen.Framanti bine si lasi la odihna la rece 1 ora.Intinzi o foaie de 5 mm,ungi cu ou si presari restul de chimen.Tai cu cutitul fasii de 15 mm latime si 12-14 cm lungime,rasucesti fiecare fasie,sa-i dai forma de spirala,pui in tava si coci la foc potrivit.

Almanahul gospodinei