Dovlecei prajiti cu susan

Poti infasura dovleceii in bacon inainte de ai pune la fript.Cei mai buni pt. o pregatire rapida sunt cei foarte mici.

Ingrediente:

dovlecei tineri
1/2 cana faina cu un praf de sare si piper rosu
1 ou,batut
1 cana seminte susan
ulei pt fript

Pregatire:

1.Torni cca 8,5 cm ulei intr-un vas adanc si-l incalzesti la 175*C.In acelasi timp pui in 3 boluri amestecul de faina,oul,semintele susan.
2.Dai dovleceii prin faina,prin ou si apoi prin semintele susan,ii acoperi bine.Prajesti dovleceii in loturi,sa fie aurii si crocanti,cca 4 min.Scurgi pe hartie,servesti imediat.


Reteta aici:

Sesame-Fried Yellow Squash

http://desertcandy.blogspot.com/