Salata rosu,alb si albastru

Ingrediente 4-6 portii:

¾ cana smantana fermentata/sour cream
¼ lingurita piper
1 lingurita zahar alb
1 Lingura otet orez
1 lingurita marar,tocat
1/8 coaja lamaie rasa
¼ lingurita ceapa rosie,rasa fin
sare
1 castravete sera/englezesc
3 rosii
10 flori borage

Combini toate ingred,cu exceptia rosiilor si florilor.In mijlocul platoului pui salata si in jurul ei feliile rosii ,racesti bine,decorezi cu flori si servesti.

Red, White and Blue Salad
http://www.herb.co.za/herbal/borage-recipes.htm