Ingrediente 4 portii:
4 buchete taitei/ soba noodles
10 frunze perilla/susan salbatic,feliate fin
2 cani amestec verdeturi tinere
¼-1/2 ceapa rosie,fin feliata
½ cana sos soia
¼ cana otet
¼ cana+3 Linguri zahar/mai mult,dupa gust
2 Linguri ulei ev. Masline
2 Linguri apa
seminte susan prajite pt décor
Pregatesi taiteii dupa instructiuni pachet.Ii clatesti cu apa rece,lasi deoparte.Combini sosul soia,otetul,zaharul,uleiul si apa in bol mic,amesteci sa se combine.
Amesteci verdeturile,frunzele perilla,ceapa,taiteii cu sos.Decorezi cu seminte susan zdrobite,servesti imediat.
Reteta aici:
SOBA NOODLE SALAD
http://abeautifulmosaic.wordpress.com/2008/07/16/heat-wave-time-to-make-soba-noodle-salad/
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu