duminică, 15 martie 2009

Chiftele borage

250 ml faina
8 ml praf copt
sare
125 ml lapte
1 ou batut
125-250 ml frunze fierte borage si tocate
15 ml ceapa rasa
ulei/unt pt prajit

Pregatire:

1,Cerni faina,praful copt,sarea.
2.Faci o gropita in centru,pui laptele si ouale,faci un aluat rigid.
3.Adaugi borage si ceapa rasa.
4.Incalzesti uleiul in tigaie si pui cu lingura amestec,prajesti pe ambele parti.
5.Scurgi pe hartie si mananci fierbinti cu piure cartofi si rosii la gratar.


Borage Fritters

http://www.herb.co.za/herbal/borage-recipes.htm

Niciun comentariu: